Tarte soleil

Ingrédients

• 2 pâtes feuilletées
• sauce tomate
• épices
• fromage râpé
• lardons
• autre garniture au choix : sauce pesto, crème fraiche …

Instructions

1. étaler sur une 1ere pâte feuilletée : sauce tomate, fromage râpé, lardons , épices
   • attention ne pas mettre une trop grosse quantité de garniture sinon cela va déborder
2. recouvrir avec la 2e pâte feuilletée, aplatir les bords du cercle pour souder les 2 pâtes
3. couper la tarte en plusieurs parts selon le nombre souhaité, en s’arrêtant avant le milieu
   • on peut s’aider avec un verre placé au milieu de la tarte
4. tourner délicatement les parts plusieurs fois sur elles-mêmes pour faire des tourbillons
   • attention à la garniture qui peut couler!
5. Préchauffer le four à 200°
6. Cuire 20-30 min
7. Manger les tartes tièdes, ou froides.