.. en yaourtière
Proportions 12 yaourts
- 2 l de lait entier (ou demi-écrémé)
- 1 yaourt (ou un sachet de ferment lactique)
Pour un yaourt plus ferme :
- +/- 12 cuillers à soupe de lait concentré ou 1 verre de lait entier en poudre
Instructions
- Mélanger tous les ingrédients
- Verser dans les pots à yaourtière
- Faire prendre 6h à 8h pour le lait entier et 10 à 12 h pour le lait demi-écrémé